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Si a lo largo y ancho del globo hay pueblos y culturas que detestan, incluso hasta el límite de la repugnancia, alimentos que para otros son perfectamente aceptables, la definición de lo Bueno para comer no puede basarse sólo en la pura fisiología de la digestión, sino que debe contar también con las tradiciones gastronómicas de cada pueblo y su cultura...
En esta obra se aborda el fascinante y seductor mundo de las mangas y ánime. Analiza desde diferentes perspectivas las obras de los mangaka más conspicuos de ambos géneros. De igual modo, se hace un recorrido por su historia y sus estilos desde el punto de vista del discurso que ofrecen los impresos, videos y largometrajes, tanto respecto de la...
Historia de la filosofía oculta es sin duda la parte más singular, y también más desconocida, de la antropología, asegura Alexandrian, estudioso francés y compilador de esta obra rigurosa y enciclopédica que analiza en profundidad las diferentes ramas del saber esoterico: la astrología, la Kabbala, las diversas clases de magia, la alquimia, el...
Es necesario aclarar los conceptos de proceso de producción y de dirección de operaciones. El proceso define cómo fabricar algo y los pasos a seguir, se trata de diseño. La dirección es hacer la fábrica produzca lo que le demanda el mercado en el largo plazo y en el corto plazo y al menor costo posible.Existe una grave laguna en el sistema educativo...
Con una clara y nunca disimulada (¿porqué habría de serlo?) influencia de los "cómics de animalitos", especialmente de los creados por el genial Carl Barks (que desarrolló en los 50s y 60s para la casa Disney las fantásticas aventuras de Tío Rico McPato, Donald y sus sobrinos), y añadiéndole a esta estética un sentido del humor mexicanísimo, con una...
Kinch Na Shannack le debe una pequeña fortuna al Gremio de los Ladrones, que lo educó en las artes del latrocinio; formación que, entre otras cosas, incluye violar cerraduras, luchar con cuchillos, escalar paredes, caer sin hacerse daño, urdir mentiras, tender trampas y utilizar un puñado de conjuros bastante discretos. Su deuda le ha llevado a esconderse...
El uso frecuente del oráculo puede ayudarnos a comprender situaciones y dilemas que no hubiésemos podido desentrañar de otra forma. Si necesitamos una respuesta inmediata, un consejo para actuar o no frente a una decisión inminente, una respuesta como tema de reflexión personal, o simplemente buscamos un trabajo interior más profundo, el Oráculo...
Animado por el interés que despierta hoy en día conocer los mecanismos que en el cerebro elaboran y hacen brotar nuestra conciencia, Francisco Mora articula en el presente libro una interesantísima aproximación, mediante la respuesta a múltiples cuestiones, a "Cómo funciona el cerebro". ¿El mundo que vemos, tocamos, olemos, existe como tal fuera del...
Compilación de entrevistas a cargo del capitán Fawcett con fotografías asombrosas, experiencias personales y rituales al rededor del arreglo masculino que lo llevarán a descubrir lo que significa ser un caballero en el siglo XXI.
La hormiga de fuego invicta es considerada una de las especies invasoras más dañinas, y esta obra busca brindar el conocimiento básico para prevenir los estragos que causa. El primer capítulo es un estudio general de las hormigas y describe las características principales de la especie, así como la historia de su expansión. El segundo relata su impacto...
Los mixtecos de la Oaxaca colonial es un estudio amplio y multidisciplinario de la región mixteca entre los años de 1550 y 1750. El libro abarca el estudio de la lengua y escritura, religión, estructuración social, etnicidad, comercio y agricultura, entre otros. La bastedad de esta investigación permite un enfoque integral del dinamismo de la región...
Tras contar sus experiencias personales con los seres de luz en Ángeles en mi cabello y Un camino al cielo, Lorna Byrne habla ahora de cómo nuestro ángel de la guarda puede ayudarnos en los momentos más difíciles. Ante los retos de la soledad, la depresión, el estrés, el duelo y los problemas financieros, los ángeles y la fe nos muestran un camino hacia...
La profusión de ciudades sobrepobladas y sus desechos, la tala de bosques y selvas, la invasión de los océanos y el calentamiento global han producido cambios permanentes que propiciaron las condiciones ideales para que se diseminara la pandemia de covid-19.Un fenómeno inmunológico que no respeta fronteras y disloca la vida cotidiana de los habitantes del...
Un retrato de una Guatemala en la que los estratos sociales, el tinte político y la cultura machista normalizada enmarcan una historia de familia. El narrador cuenta su relato en el transcurso de una tarde de copas, en un bar en el que canta un imitador de Elvis Presley: las canciones clásicas del ídolo del rock se entremezclan con la terrible historia de...
Texto introductorio a la teoría de juegos y la teoría de la decisión, temas que han ganado amplio terreno en diversos campos de aplicación tales como la física, la política, los negocios, la psicología, entre muchos otros, y que se divide en tres apartados: una introducción, la profundización de lo que se entiende por juego y una sección de ejemplos para...
Diez propuestas factibles para superar las crisis que amenazan la ecología, la economía y la democracia.Diez propuestas para el ahora. Diez propuestas que pretenden responder a varias crisis que urge abordar, no desde el utopismo, sino desde las posibilidades reales de cambiar el mundo hoy. Diez propuestas de un activismo de veras comprometido con la...
Estas Crónicas de la extinción relatan la extinción de diversas especies animales. Comienzan con la historia de las tortugas de las islas Galápagos, y continúan en los episodios II y III con el recuento histórico de la manera en que la ciencia comprobó a través del registro fósil la extinción de las especies. La llamada extinción de los dinosaurios se...
La rígida educación religiosa que recibió André Gide (1869-1951), Premio Nobel de Literatura en 1947, inspiró en su genio creador un ánimo rebelde y rompedor de las convenciones que culminó en un esfuerzo de subversión moral a través de la literatura. Obra orientada a conseguir la liberación del sentimiento cristiano del pecado y a cultivar la vida de los...
Los dragones del Edén es un libro mítico, publicado por vez primera en 1977 y galardonado con el premio Pulitzer. Casi 30 años después conserva toda su frescura e interés. En una impresionante ojeada panorámica que abarca desde la prehistoria hasta la época actual, Carl Sagan explica la evolución intelectual y mental del ser humano, habla de nuestros...
Karl Marx es el fundador del comunismo decimonónico, crítico acérrimo del capitalismo, no sólo destacó como ideólogo de una de las corrientes político-económico-filosóficas más determinantes para los últimos lustros del siglo XIX y gran parte del siglo XX, sino que su influencia se extendió y sigue presente en intelectuales, políticos, artístas. Junto con...
La autora de la aclamada Wordslut analiza la ciencia social de la influencia de los cultos: cómo grupos de culto, desde Jonestown y la Cienciología hasta SoulCycle y los gurús de las redes sociales, utilizan el lenguaje como principal forma de poder.Nuestra cultura tiende a proporcionarnos respuestas poco sólidas a las cuestiones relativas a la influencia...
Este no es un libro periodístico, ni una biografía exhaustiva, ni una oda al personaje. Es el testimonio del paso de Lucha por el mundo, de su capacidad de caminar codo a codo con mujeres que dejan de ser víctimas y se convierten en activistas. Es también, en cierta forma, un documento histórico; reconstruye un episodio de la vida de México que han...
La atención ha entrado en una profunda crisis. ¿Cuáles son los motivos?, ¿quién nos la está robando?, y, más importante aún, ¿cómo podemos recuperar nuestra capacidad de concentración? Un demoledor ensayo que indaga en una de las grandes epidemias del momento y en sus posibles soluciones.Según algunos de los últimos estudios publicados, los adolescentes...
La Ciencia para Todos alcanza con esta obra su publicación número 250. Para celebrar este acontecimiento, el Fondo de Cultura Económica reunió en esta antología fragmentos de obras publicadas a lo largo de ya 30 años en sus 11 áreas temáticas, cuyo eje transversal es la cuestión del origen: el origen del universo, de los elementos químicos, de la vida en...
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